Desserts

Oh, dieser Dubai Schokoladen Erdbeer Becher ist mein absolutes Lieblingsdessert, wenn es mal schnell gehen muss – und trotzdem richtig beeindrucken soll! Ich erinnere mich noch genau, wie ich ihn das erste Mal bei einer Dinnerparty serviert habe: Die Gäste konnten nicht glauben, dass so etwas Köstliches in nur 20 Minuten entsteht. Die Kombination aus … Read more

Ich muss dir unbedingt von meinem absoluten Lieblingsrezept für einen gesunden Geburtstagskuchen erzählen! Vor ein paar Jahren habe ich beschlossen, auf raffinierten Zucker zu verzichten – aber das hieß nicht, dass ich auf leckere Kuchen verzichten musste. Nach etlichen Experimenten in meiner Küche (manche eher lustige Misserfolge!) ist dieser Kuchen entstanden, der einfach jeder Geburtstagsfeier … Read more

St. Patrick’s Day ist einfach nicht komplett ohne richtig leckere, grüne Snacks! Ich erinnere mich noch an meine erste Feier – ich hatte vergessen, etwas Passendes mitzubringen, und das war ein absolutes Desaster. Seitdem schwöre ich auf diese einfachen, aber superfestlichen Snacks, die jeder liebt. Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern sehen auch noch … Read more

Okay, ich muss dir unbedingt von meinen ultimativen Basketball-Keksen erzählen! Letztes Jahr, als mein Neffe seinen ersten Basketball-Wettkampf hatte, wollte ich etwas Besonderes backen – etwas, das seine Augen zum Leuchten bringt. Und schwups, waren diese knusprigen, orangenen Kugeln mit den charakteristischen schwarzen Linien geboren! Jetzt sind sie DER Hit bei jedem Sportevent in unserer … Read more

Hast du auch diese Tage, an denen du dich nach einem eiskalten Kaffee-Genuss sehnst – aber ohne das teure Café-Preisschild? Mein Vanilleschoten Frappuccino Rezept ist deine Rettung! Mit einer echten Vanilleschote zauberst du in nur 5 Minuten ein Luxusgetränk, das jeden Sommerhitzeanfall besiegt. Ich liebe es, wie die schwarzen Punkte des frischen Vanillemarks durch die … Read more

Als meine Kleine mit sechs Monaten ihre ersten Zähnchen bekam, war ich ständig auf der Suche nach gesunden Snacks, die sie knabbern konnte – etwas Weiches, das ihr nicht wehtut, aber trotzdem Nährstoffe liefert. Aus Verzweiflung (und einer überreifen Banane in der Obstschale) entstanden dann unsere ersten Baby in Bloom Kekse. Oh Mann, was für … Read more

Oh, dieses gesunde Bananenbrot! Es ist mein absoluter Retter für hektische Morgen – schnell gemacht, lecker und trotzdem voller guter Zutaten. Ich backe es mindestens einmal die Woche, seit meine Freundin mir das Rezept vor Jahren verraten hat. Damals hatte ich ständig überreife Bananen übrig und wollte nicht, dass sie verschwendet werden. Jetzt freue ich … Read more

Oh, kandierte Äpfel! Schon als Kind habe ich diese süßen, klebrigen Leckereien geliebt. Meine Oma hat sie immer in großen Gläsern aufbewahrt, und ich konnte nie widerstehen, heimlich eine Scheibe zu stibitzen, wenn sie nicht hinsah. Der Duft von Zucker und Äpfeln, der durch die ganze Küche zog – einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept ist so … Read more

Es war einer dieser stickig-heißen Julitage, an denen ich einfach nichts mehr runterbekam – bis ich in einem kleinen Café in Berlin zufällig einen Erdbeer Matcha Latte bestellte. Wow! Die Kombination aus süßen Erdbeeren und dem erdigen Matcha hat mich sofort umgehauen. Seitdem ist dieses Getränk mein absoluter Sommer-Retter geworden – erfrischend, leicht fruchtig und … Read more

Ich muss dir was gestehen – ich bin ein totaler Naschkatze, aber seit ich Mama geworden bin, will ich meinen Kleinen auch was Gutes geben. Deshalb habe ich nach einfachen gesunden Dessert Rezepten gesucht, die wirklich jeder hinbekommt. Und wisst ihr was? Diese kleinen Energiebällchen hier sind mein absoluter Retter geworden! Nur fünf Zutaten, null … Read more